Брусничный сок

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Это очень простой рецепт приготовления брусничного сока. Конечно, в классическом рецепте ни воды, ни сахара не нужно. Но вот мне всегда брусника казалась слишком кислой и терпкой, поэтому я сок немного разбавляю очищенной водой и добавляю сахар. Попробуйте Напиток готов к подаче.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Бруснику тщательно моем. Перетираем в пюре в блендере.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Добавляем сахар и воду по вкусу. Если закатываете на зиму - прокипятите и залейте в стерильные банки.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Отцеживаем сок. Лучше всего - перетирать через сито. Разливаем по стаканам - готово!