Напитки
Брусничный кисель
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Хочу сразу сказать, что для киселя отлично подойдет как свежая ягода, так и замороженная или перетертая с сахаром, например. Сладость напитка определяйте индивидуально, ориентируясь на вкусовые предпочтения. Подавать к столу его можно как теплым, так и хорошо охлажденным. Этот простенький рецепт рекомендую точно взять на заметку Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Ягоды разомните и выложите в кастрюлю.
- 2
Шаг 2
2. Влейте горячую воду и поставьте на огонь. Добавьте по вкусу сахар.
- 3
Шаг 3
3. После закипания проварите минут 5 на среднем огне, снимите и процедите через мелкое сито.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте крахмал, перемешайте, доведите еще разок до кипения, помешивая. Все, брусничный кисель готов.