Брусничный глинтвейн
Описание
Напиток готовится быстро и просто. Вино для брусничного глинтвейна лучше всего брать полусладкое, так как много кислых составляющих, поэтому при желании добавьте больше меда. Если по каким-то причинам вам нельзя мед, замените его на сахар. В глинтвейн можно добавить свежий имбирь по вкусу Можно подавать.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления напитка. Фрукты тщательно вымойте, ягоды переберите.
- 2
Шаг 2
В кастрюлю налейте воду, добавьте ягоды брусники. Лимон порежьте вместе с цедрой, удаляя семечки. Выложите в кастрюлю с брусникой.
- 3
Шаг 3
Апельсин нарежьте колесиками и выложите в кастрюлю с ягодами и лимоном.
- 4
Шаг 4
Выложите в кастрюлю кардамон.
- 5
Шаг 5
Добавьте в будущий напиток веточку свежего розмарина.
- 6
Шаг 6
Положите в кастрюлю палочку корицы.
- 7
Шаг 7
Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь до минимального, закройте крышкой и томите в течение 20 минут.
- 8
Шаг 8
Снимите с огня, процедите и отожмите. Влейте в миску с напитком красное вино.
- 9
Шаг 9
Добавьте в глинтвейн мед, перемешайте и подавайте к столу.
- 10
Шаг 10
Приятного употребления!