
Закуски
Брускетты с инжиром
10 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Брускетта — это такая итальянская закуска из поджаренного хлеба с различными начинками. Вариант с инжиром получается очень вкусным, подойдет для завтрака или быстрого перекуса. Хлеб предпочтительнее использовать чиабатту. Творожный сыр можно взять солоноватый или сладкий, выбирайте на свой вкус Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Хлеб нарежьте ломтиками средней толщины и обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.
- 3
Шаг 3

Инжир помойте, обсушите, нарежьте кружочками.
- 4
Шаг 4

Намажьте на подсушенный хлеб творожный сыр.
- 5
Шаг 5

Сверху выложите кружочки инжира. Посыпьте обжаренными кедровыми орехами и подавайте к столу.
- 6
Шаг 6

Брускетты с инжиром готовы, приятного вам аппетита!