Брускетты с говяжьим языком и корнишонами
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Брускетты прекрасно смотрятся на праздничном столе и исчезают в первую очередь. Чтобы кусочки языка не соскальзывали с брускетт, можно смазать серединку салатного листа сырной смесью. Украсить брускетты можно по своему вкусу Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления брускетты с говяжьим языком и корнишонами.
- 2
Шаг 2
В миске смешайте сливочный сыр, сметану и зерновую горчицу.
- 3
Шаг 3
Хлеб разрежьте на кусочки и обжарьте в сухой сковороде гриль до румяных полосок.
- 4
Шаг 4
Хлеб смажьте смесью из сыра и выложите по одному листику салата.
- 5
Шаг 5
Отварной говяжий язык порежьте очень тонкими кусочками. Сверните их в узоры и выложите на брускетты. Корнишоны порежьте на полоски и вложите в узоры и поверх. Украсьте брускетты листиками зелени, горчицей и подавайте к столу.
- 6
Шаг 6
Закуска готова. Подавайте к столу.