Брускетта в духовке
Описание
Подойдёт и к празднику, и на каждый день. За основу возьмем самый вкусный багет, смажем его ароматным оливковым масло и запечем в духовке. Фишка нашей закуски — это помидоры, важно выбрать самые вкусные, спелые и сочные. Томаты и базилик — это гармоничное и удачное соединение, поэтому, хороший вкус обеспечен. Подавать закуску можно с чашечкой кофе или другими напитками, которые любит ваша семья Можно подавать тёплой или охлаждённой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Выбирайте спелые и сочные помидоры.
- 2
Шаг 2
Ломтики батона смажьте ароматным маслом. Духовку прогрейте до 200 градусов. Переложите батон на противень и запекайте по 10 минут с каждой стороны. После посыпьте сухим чесноком, солью и перцем по вкусу.
- 3
Шаг 3
Помидоры ополосните и просушите, нарежьте томаты как можно более мелкими кубиками.
- 4
Шаг 4
Переложите помидоры в миску, добавьте нарезанный мелко базилик.
- 5
Шаг 5
Всыпьте соль и перец по вкусу, добавьте щепотку сахара и оливковое масло. Перемешайте все.
- 6
Шаг 6
Готовые ломтики батона выложите на тарелку.
- 7
Шаг 7
Выложите поверх батона приготовленные томаты и сразу же подавайте брускетту к столу.
- 8
Шаг 8
Приятного вам аппетита!