Закуски
Брускетта с помидорами и брынзой
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Закуска готовится быстро и просто. Ох, сколько же мы уже "закусочной моды" пережили! То в моде были бутерброды, то канапе, то тарталетки, а теперь вот рейтинг озаглавили брускетты. Попробуйте, ведь это так вкусно Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Багет нарезаем ломтиками и сушим в духовке или на сковороде гриль, сбрызнув оливковым маслом. Можно воспользоваться тостером.
- 2
Шаг 2
2. Натираем каждый кусочек чесноком и даем остыть.
- 3
Шаг 3
3. Авокадо и вяленые помидоры нарежьте. Брынзу и творожный сыр смешайте до пастообразного состояния и смажьте это смесью брускетты.
- 4
Шаг 4
4. Выложите сверху авокадо и помидоры, по желанию, посолите, поперчите и украсьте свежей зеленью.