Брокколи, запеченная с сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Брокколи состоит на 90% из воды, богата белком, множеством витаминов и клетчаткой. Такой продукт просто показано есть с утра, чтобы набраться сил на весь день. Вам стоит только один раз заставить ваших детишек попробовать эти овощи, и уже в следующий раз они сами попросят их приготовить. Давайте вместе приступим к рецепту Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Брокколи помойте и разберите на соцветия. В кастрюле доведите до кипения воду и отварите капусту в течение трёх минут.
- 2
Шаг 2
После варки в сковороде на растительном масле прожарьте овощ 5 минут, приправив солью и перцем.
- 3
Шаг 3
Поставьте разогреваться духовой шкаф до 180 градусов. Теперь приготовьте заливку. Натрите сыр. Смешайте его с молоком, яйцами, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Возьмите одну форму или несколько формочек для выпечки. Смажьте их маслом. На дно выложите брокколи, а сверху залейте сырной смесью до самого верха.
- 5
Шаг 5
Выпекайте 15 минут, а после приступайте к дегустации!