
Горячие блюда
Брокколи в сухарях
15 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Нет ничего сложного в рецепте,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разберите капусту на соцветия и помойте под проточной водой.
- 2
Шаг 2
В кипящую подсоленную воду опустите соцветия брокколи и дайте им провариться в течение 5 минут.
- 3
Шаг 3
На сковороде разогрейте оливковое масло, выдавите туда чеснок и мелко порубленный перец чили. Обжарьте их в течение минуты.
- 4
Шаг 4
Затем добавьте на сковороду сухари, перемешайте и обжарьте до хрустящей корочки.
- 5
Шаг 5
Выложите брокколи на блюдо и приправьте их острыми сухарями.