
Горячие блюда
Брокколи со стручковой фасолью в духовке
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Если вы не любите отварные овощи, приготовьте их в духовке. Нам понадобится брокколи и стручковая фасоль. Запекайте их в молочно-яичном соусе. Будет вкусно Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Стручковую фасоль промойте и срежьте хвостики. Фасоль нарежьте средними брусочками.
- 3
Шаг 3

Брокколи сполосните и разделите на небольшие соцветия.
- 4
Шаг 4

Взбейте яйца с молоком, добавьте специи по вкусу — соль и черный перец.
- 5
Шаг 5

Форму для выпекания смажьте маслом, выложите овощи, добавьте чуть соли и черного перца.
- 6
Шаг 6

Залейте овощи молочным соусом и отправьте в духовку.
- 7
Шаг 7

Запекайте овощи в духовке при температуре 180-190 градусов около 30-35 минут.
- 8
Шаг 8

В горячем виде подавайте к столу. Овощи стали мягкими и вкусными.