Брокколи с творожным сыром на сковороде
Описание
Идеально к столу и к напиткам. Для усиления вкуса в конце приготовления можно выдавить немного чеснока при желании и добавить свои любимые специи. Обязательно попробуйте приготовить брокколи с творожным сыром на сковороде по этому рецепту Закуска готова. Подавайте сразу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все ингредиенты соберите по указанному списку. У меня в работе замороженные соцветия брокколи. Если у вас брокколи свежая, то сразу же поделите овощ на соцветия.
- 2
Шаг 2
Соцветия брокколи выложите в кастрюлю с подсоленной водой и варите после закипания воды 3-4 минуты.
- 3
Шаг 3
Затем откиньте брокколи на дуршлаг, сливая излишнюю жидкость.
- 4
Шаг 4
В сковороде на небольшом огне растопите сливочное масло, выложите отваренные соцветия брокколи, поперчите, добавьте творожный сыр, раскладывая небольшими кусочками поверх брокколи. Аккуратно перемешайте. Сковороду накройте крышкой и томите на маленьком огне 10 минут.
- 5
Шаг 5
Брокколи с творожным сыром разложите по порционным тарелкам и подавайте к столу.