
Горячие блюда
Брокколи с сыром в мультиварке
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Брокколи — очень полезная капуста, но не все ее любят, а зря. Просто нужно знать хороший рецепт ее приготовления. Хотите расскажу, Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Брокколи необходимо вымыть и разобрать на соцветия.
- 2
Шаг 2

Затем опускаем соцветия капусты в кипящую воду и варим 2-3 минуты.
- 3
Шаг 3

Сразу, как достали брокколи из кипящей воды, промываем ее очень холодной водой, чтоб сохранить красивый цвет капусты.
- 4
Шаг 4

В миску добавляем сметану, муку, соль и черный перец, перемешиваем все до однородной массы. Выкладываем туда брокколи и тертый сыр. Аккуратно перемешиваем.
- 5
Шаг 5

Перекладываем содержимое миски в чашу мультиварки и включаем режим "Выпечка", а время — 30 минут. После сигнала дайте 10 минут, чтобы брокколи немного остыла.