Брауни с орехами
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Удивительный десерт - брауни с орехами в домашних условиях побалует вкусовые рецепторы даже самых привередливых гурманов. Каждый сладкоежка может приготовить блюдо с той начинкой, которая ему нравится больше всего. Я предлагаю классический рецепт брауни с орехами, который выбрали для себя не только опытные кулинары, но и многие домохозяйки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Начать готовить брауни с орехами в домашних условиях следует со взбивания яиц с сахаром. Я делала это миксером, но можно и обычным венчиком.
- 2
Шаг 2
2. Растопите шоколад на водяной бане, после чего постепенно добавляйте к нему сливочное масло. Массу постоянно помешивайте, чтобы она не пригорела. Грейте до тех пор, пока структура не станет однородной консистенции.
- 3
Шаг 3
3. Остудите шоколад до теплого состояния и введите яйца. Взбивайте около двух минут, чтобы масса была без комочков. Уже после этого в самом конце добавьте орехи (мелко нарезанные) и муку.
- 4
Шаг 4
4. Смажьте форму для выпечки или застелите специальной бумагой. переложите смесь в емкость и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. проверяйте брауни периодически спичкой, чтобы не пересушить тесто. После выпекания остудите, нарежьте на порционные куски и подавайте.
- 5
Шаг 5
5. У меня получились вот такие красивые кусочки прямоугольной формы. Посыпьте брауни сахарной пудрой - так они будут выглядеть еще аппетитнее и эстетичнее.