Брауни с капучино

Описание

Брауни, как, впрочем, и другие пироги или торты стоит подавать после того, как он полностью остынет. Его украшают сахарной пудрой, шоколадной глазурью, но можно оставить и просто так. Такой пирог вкусно подавать с чашкой молока или какао, с горячим шоколадом или с чаем Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Смешайте горячее молоко и растворимый кофе, отложите в сторону.

2. 2

   Шаг 2

   В сотейник выложите черный шоколад и сливочное масло, отправьте его на огонь и растопите, затем влейте молоко с кофе.

3. 3

   Шаг 3

   После полного растворения шоколада добавьте какао, сахар и перемешайте. Снимите сотейник с огня.

4. 4

   Шаг 4

   Немного остудите содержимое сотейника и вбейте по одному куриные яйца, добавьте ванильный экстракт.

5. 5

   Шаг 5

   Введите муку и шоколадные чипсы, перемешайте. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпекания и отправьте в духовку.

6. 6

   Шаг 6

   Запекайте при 170 градусах около получаса, затем достаньте из формы и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте брауни только после остывания.