Брауни с грецкими орехами
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Брауни очень легко приготовить в домашних условиях. Можно сделать его с орехами (миндаль, фундук или обычные грецкие), а также добавить к нему кокосовую стружку, белый шоколад, цукаты, сухофрукты. Подавайте только после остывания. Его можно ничем не украшать, он и без этого выглядит очень аппетитно Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Установите миску на водяной бане, выложите в нее сливочное масло, какао, соль и сахар.
- 2
Шаг 2
2. Перемешайте все лопаткой до образования однородной смеси.
- 3
Шаг 3
3. Когда смесь превратилась в однородную консистенцию, выключите огонь и снимите миску, оставьте на 3-5 минут.
- 4
Шаг 4
4. Добавьте ванильный экстракт и вбейте по одному куриные яйца.
- 5
Шаг 5
5. Хорошенько перемешайте массу до однородной консистенции.
- 6
Шаг 6
6. Просейте муку и порционно введите ее в тесто, хорошенько перемешивая каждый раз.
- 7
Шаг 7
7. Получится однородное шоколадное тесто.
- 8
Шаг 8
8. Нарежьте небольшими кусочками орехи, выложите их в миску к тесту.
- 9
Шаг 9
9. Вмешайте орехи в тесто и подготовьте форму для выпекания: смажьте ее сливочным маслом или застелите пергаментом.
- 10
Шаг 10
10. Выложите тесто, распределите его равномерно. Отправьте тесто на 20 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
- 11
Шаг 11
11. Готовую выпечку остудите в форме, затем аккуратно удалите из нее и нарежьте кусочками.