Брауни с грецким орехом
Описание
В таких изделиях, помимо цвета, очень важна текстура. Она должна быть влажной и рыхлой. А ещё перед подачей необходимо нарезать выпечку прямоугольниками или квадратами. Хотя для начала изучите, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Поставьте масло в сотейнике на средний огонь. Топите его до коричневого цвета в течение 5 минут.
- 2
Шаг 2
2. Затем снимите его с огня. Добавьте весь сахар, перемешайте.
- 3
Шаг 3
3. Далее добавьте яйца. Массу взбейте миксером. Также влейте ванилин.
- 4
Шаг 4
4. В отдельной посуде перемешайте муку с разрыхлителем и солью.
- 5
Шаг 5
5. Затем сухую смесь добавьте к масляной. Замешайте тесто.
- 6
Шаг 6
6. В конце всыпьте поломанные орехи. Ещё раз всё перемешайте.
- 7
Шаг 7
7. После этого тесто выложите в прямоугольную или квадратную форму. Отправьте его запекаться в духовку при 180 градусах.
- 8
Шаг 8
8. Через 35 минут брауни будут готовы. Нарежьте их и остудите.