Выпечка
Брауни по-мексикански
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Многим сочетание острого и сладкого покажется странным, но вы только попробуете и поймёте, что шоколад с перцем - это находка. Это просто мы привыкли к молочному вкусу. А теперь вам нужно узнать о том, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Сделайте водяную баню. В миску выложите шоколад и масло. Как они начнут таять, добавьте к ним оба вида сахара. Помешивая, растопите сахар. Потом дайте смеси остыть пару минут.
- 2
Шаг 2
2. Затем в жидкую массу вмешайте яйца, муку, специи и соль. Жидкое тесто влейте в прямоугольную форму для выпечки.
- 3
Шаг 3
3. Выпекайте пирожное 25 минут при 180 градусах в духовке.
- 4
Шаг 4
4. После этого брауни остудите и нарежьте квадратами перед подачей.