Брауни из белого шоколада
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Изначально брануни готовили исключительно с темным шоколадом и именно поэтому этот десерт переводится как коричневый цвет. Пирожные имели прямоугольную форму и были одним из традиционных лакомств американской кухни. В современной кулинарии на данный момент существует огромное количество рецептов этого десерта, отличающихся от классики, одним из которых является вариант с белым шоколадом. Предлагаю приготовить брауни из белого шоколада и побаловать своих близких этим вкуснейшим десертом. В качестве пикантной нотки добавим лимон, получится невероятно нежно и ароматно Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Соедините нарезанное кубиками масло и поломанный шоколад. Растопите на водяной бане или в микроволновке до однородного состояния.
- 3
Шаг 3
Взбейте яйца с сахаром.
- 4
Шаг 4
Добавьте шоколадно-маслянную массу и перемешайте.
- 5
Шаг 5
Добавьте лимонную цедру и сок.
- 6
Шаг 6
Частями введите муку.
- 7
Шаг 7
Хорошо перемешайте тесто до однородного состояния.
- 8
Шаг 8
Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Размер формы зависит от желаемой высоты готового десерта.
- 9
Шаг 9
Выпекайте при 180 градусах около 30 минут. Дайте остыть, затем извлеките брауни из формы и нарежьте на порции.
- 10
Шаг 10
Брауни из белого шоколада готов. Украшаем десерт сахарной пудрой или любой любимой глазурью и наслаждаемся.