Выпечка
Борцог
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Вашему вниманию - классический рецепт приготовления борцога. Сразу скажу, что калмыцкое печенье не похоже на выпечку, к которой привыкли мы. Оно получается твердоватым и суховатым. Главное достоинство печенья - это сытность! Особенно вкусно кушать такую выпечку, запивая молочным зеленым чаем. Удачи
Инструкция
- 1
Шаг 1
Смешиваем просеянную с разрыхлителем муку с сахаром, солью, корицей, растительным маслом и яйцом. Замешиваем крутое тесто.
- 2
Шаг 2
Нарезаем тесто колбасками (4-5 см.). На присыпанный мукой противень выкладываем будущее печенье.
- 3
Шаг 3
Выпекаем печенье 40 минут, температура 160 градусов.
- 4
Шаг 4
Подаем к столу вместе с чаем (обязательно добавьте молоко).