topfood.cloud
Все рецепты
печенье
Выпечка

печенье

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Теперь и вам будет известен рецепт этих простых и очень вкусных печенек. Они отлично подходят к чаю, кофе и какао. Прекрасны на полдник со стаканчиком сока, например. Лимонная цедра добавляет уникальную цитрусовую нотку этой выпечке. Смотрите, Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Разогреваем духовку до 180 градусов. В чашу блендера отправляем сливочное масло, муку и сахар, смешиваем все до однородности.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В итоге должна получиться такая смесь.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавляем в тесто натертую лимонную цедру.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Добавляем молоко и желток, снова все перемешиваем до однородности.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Формируем тесто, убираем его в морозилку на 15 минут.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Противень застилаем пергаментом. На него выкладываем печенья в форме английской буквы S. Выпекаем на протяжении 10-15 минут

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    Печенья готовы.