Болгарский яблочный пирог
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Очень вкусный и сочный пирог для особо занятых или для начинающих хозяек. Пирог не может не понравиться: он очень вкусный, с сочной начинкой, которая пропитывает весь пирог своим ароматом. Рецепт приготовления болгарского яблочного пирога перед вами, обязательно испеките такой пирог, этот рецепт, как палочка-выручалочка, и вы не раз им воспользуетесь
Инструкция
- 1
Шаг 1
Насыпаем в миску муку, сахар, манку и разрыхлитель. Все перемешиваем.
- 2
Шаг 2
Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины и натираем на крупной терке. Сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем.
- 3
Шаг 3
На дно формы для выпечки выкладываем пергамент, насыпаем стакан смеси из сухих ингредиентов. Разравниваем.
- 4
Шаг 4
Затем выкладываем треть натертых яблок, разравниваем. Затем опять сухая смесь - яблоки, сухая смесь и верхний слой - яблоки.
- 5
Шаг 5
Грецкие орехи измельчаем, посыпаем ими будущий пирог.
- 6
Шаг 6
Молоко доводим до кипения. Заливаем горячим молоком пирог. Протыкаем его в нескольких местах, чтобы молоко распределилось по всему пирогу и дошло до самого дна.
- 7
Шаг 7
И ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 50.