Соусы
Бобовый соус
5 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Универсальная заправка для салатов и горячих блюд. Для этого рецепта я использовала садовые бобы, но их можно заменить на консервированную фасоль любого цвета. Воду в соус лучше добавлять постепенно, чтобы получить желаемую консистенцию. Вместо лимонного сока можно взять яблочный уксус. Берите мой рецепт на заметку Идеально подходит к пасте, мясу и овощам.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Измельчите все ингредиенты кроме воды в блендере.
- 3
Шаг 3
Добавьте воду до желаемой консистенции и ещё раз измельчите.
- 4
Шаг 4
Бобовый соус готов.
- 5
Шаг 5
Добавляйте его в любимые блюда.