topfood.cloud
Все рецепты
Блины заварные с молоком
Выпечка

Блины заварные с молоком

45 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Предлагаю сегодня приготовить блины заварные с молоком. Рецепт быстрый и очень простой. Такие блинчики будут хороши и к празднику, и просто к воскресному завтраку. Выпечка красивая и невероятно вкусная — универсальное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Берите рецепт на заметку Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты по списку.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте молоко и перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    Затем добавьте муку и разрыхлитель.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    Перемешайте до исчезновения комочков.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    Тонкой струйкой влейте кипяток, продолжая непрерывно перемешивать тесто.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    В самом конце влейте масло.

  8. 8

    Шаг 8

    Шаг 8

    Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.

  9. 9

    Шаг 9

    Шаг 9

    Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте половником тесто и равномерно распределите его по всей сковороде.

  10. 10

    Шаг 10

    Шаг 10

    Обжарьте блинчик с одной стороны до золотистого цвета, затем переверните и обжарьте с другой.

  11. 11

    Шаг 11

    Шаг 11

    Блины заварные с молоком готовы.

  12. 12

    Шаг 12

    Шаг 12

    Готово. Подавайте к столу.