Блины
Описание
Из указанного количества продуктов получается небольшая стопочка блинчиков, рассчитанная на 3 порции. Если вам нужно большее количество, ингредиенты удваивайте, но придерживайтесь процессу приготовления Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Необходимые ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В чашу разбейте яйца, добавьте сахар, соль. Взбейте венчиком.
- 3
Шаг 3
Добавьте теплое молоко. Взбейте венчиком.
- 4
Шаг 4
Всыпьте муку. Размешайте, чтобы не было комочков.
- 5
Шаг 5
Влейте крутой кипяток тонкой струйкой, перемешайте до однородного состояния.
- 6
Шаг 6
Влейте 2 ст.л. растительного масла. Перемешайте, чтобы масло не отслаивалось от основной массы.
- 7
Шаг 7
Блинное тесто готово. Разогрейте сковороду, если необходимо единожды смажьте растительным маслом.
- 8
Шаг 8
Выпекайте блинчики с двух сторон до румяного цвета.
- 9
Шаг 9
Готовые блинчики складывайте стопочкой и подавайте горячими.
- 10
Шаг 10
Выпечка готова. Подавайте к чаю.