Блины тонкие кружевные

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Можно наливать тесто в маленькую пластиковую бутылочку и надевать на нее насадку от кондитерского шприца, чтоб при помощи этой конструкции выливать тесто на сковороду фигурно. Выдумывайте все новые узоры и создавайте потрясающе красивые блинчики. Один совет: наливайте тесто на сковороду как можно быстрее Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Яйца разбейте в миску и добавьте щепотку соли, взбейте миксером до легкой пены.

2. 2

   Шаг 2

   Продолжая взбивать, всыпьте сахар и ванилин.

3. 3

   Шаг 3

   Добавьте ложку муки и 100 мл молока. Взбейте.

4. 4

   Шаг 4

   Добавляйте по ложке муки и по 100 мл молока и каждый раз тщательно взбивайте.

5. 5

   Шаг 5

   Переложите тесто в целлофановый пакет. Поставьте сковороду на огонь, налейте чуть масла и, сделав дырочку в пакете, начинайте фигурно наливать тесто, образовывая узоры.

6. 6

   Шаг 6

   Выпекайте блинчики с двух сторон до золотистого цвета, аккуратно переворачивая лопаткой.