Блины с вишней в сметанном креме
Описание
Блины можно приготовить по своему любимому рецепту. Внутри блинов будет вишня без косточек, можно взять замороженную или свежую вишню. Сметанный крем сделаем просто из сметаны и сахарной пудры. Подавать такой десерт можно с чашечкой чая или ароматным кофе Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте яйцо, добавьте сахар и щепотку соли. Взбейте миксером. Добавьте в миску молоко, пшеничную муку.
- 3
Шаг 3
Перемешайте все миксером, добавьте кипяток, еще раз перемешайте и влейте масло.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду и жарьте блины.
- 5
Шаг 5
На край каждого блинчика выложите вишню в ряд.
- 6
Шаг 6
Скрутите блины рулетиком.
- 7
Шаг 7
На тарелку выложите сначала четыре рулетика из блинов.
- 8
Шаг 8
Сметану просто смешайте с сахарной пудрой. Смажьте блины сметанным кремом.
- 9
Шаг 9
Таким образом выложите все блины. Сверху выложите три рулетика из блинов, после два рулетика из блинов, и в завершении один рулетик. Все слои смазывайте сметанным кремом.
- 10
Шаг 10
Выпечка готова. Подавайте к чаю.