Блины с припеком
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Подобные блинчики бывают с разными припеками: с сыром, с сыром и зеленью, с грибами, с ягодами, с ябоками и другими вариантами припека. Пробуйте приготовить блинчики. Думаю вам понравится Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В миску вбиваем яйца. Добавляем сахар и соль, разрыхлитель. Взбиваем.
- 2
Шаг 2
Влейте воду и молоко. Просейте муку и введите в тесто. Замесите тесто. Влейте 3 ст. ложки растительного масла. Дайте тесту настояться 15-20 минут.
- 3
Шаг 3
Из полученного теста выпекаем блины. Для начала, натрите на крупной терке сыр. Измельчите зеленый лук. На сковороду (добавьте на сковороду пару капель растительного масла) влейте порцию блинного теста. Сразу посыпьте припеком : сыром и луком. Выпекайте с одной стороны. Когда блин схватится, переверните на другую.
- 4
Шаг 4
Готовые блинчики подайте к столу.