Блины с куриной грудкой
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Приготовим блины с куриной грудкой в домашних условиях. Предварительно отварите куриную грудку, затем остудите и мелко порежьте. Грибы обжарьте с луком, а сыр - нарежьте кубиками. Соедините все ингредиенты для начинки и перемешайте. Из указанных выше ингредиентов приготовьте блины, добавьте в них начинку и наслаждайтесь. Удачи Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Готовим начинку. В сковороде обжариваем лук, добавляем порезанные шампиньоны и жарим до готовности. Смешиваем обжаренные грибы с луком, порезанное отварное куриное мясо и сыр (порезанный кубиками). Начинка готова!
- 2
Шаг 2
Готовим тесто. Яйца смешиваем с солью, сахаром, молоком и мукой. Замешиваем густое тесто. В конце добавляем 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем и начинаем жарить блины.
- 3
Шаг 3
Обжарив блины с двух сторон, кладем в центр каждого начинку. Сворачиваем конвертиком или трубочкой.
- 4
Шаг 4
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.