
Блины с корицей
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Вкус обычных блинов можно изменить, добавив в него те или иные пряности. Я расскажу вам, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В глубокую миску разбить яйцо и добавить к нему сахар, корицу и соль. Можно добавить соды на кончике ножа.
- 2
Шаг 2

Все это хорошо взбиваем до растворения крупинок соли и сахара.
- 3
Шаг 3

Всыпать муку и влить половину молока. размешать. В итоге получим немного густое тесто.
- 4
Шаг 4

Вливаем вторую половину молока и взбиваем тесто до появления пены.
- 5
Шаг 5

В небольшую мисочку наливаем растительное масло. Его мы будем использовать для смазки сковороды. Это удобно делать с помощью силиконовой кисточки.
- 6
Шаг 6

Смазываем сковороду маслом, хорошо разогреваем на огне, чуть больше среднего. Наливаем небольшую порцию теста и распределяем ее тонким слоем. Жарим блины с обеих сторон до золотистого цвета.