Выпечка
Блины на соде
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Будем готовить именно блины с содой. Ведь часто их путают с американскими блинами пан кейками. Или оладьями. Если хотите плоских, но более ажурных блинов - тогда этот рецепт вам понравится. Для приготовления блинов на соде берем обычную муку, молоко средней жирности, соду гашенную
Инструкция
- 1
Шаг 1
Делаем тесто: с сахаром взбейте яйца, добавьте молоко, потом всыпаем муку, а потом и соду гашенную. Все тщательно перемешиваем.
- 2
Шаг 2
Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной маслом. Масло сливочное растопите.
- 3
Шаг 3
Готовые блины на соде смазываем маслом.
- 4
Шаг 4
Вот и все!