Блины на прокисшем молоке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Если захотите попробовать этот простой рецепт, необходимо на кухне найти 3 яйца, перемешать с сухими добавками (сахар и разрыхлитель). Добавить муки, корицу и прокисшее молоко. Печь на горячей сковороде с обеих сторон. Подавать с любимыми добавками Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Берём большыю миску, разбиваем туда яйца. Добавляем сахар, разрыхлитель. Взбиваем вилкой или венчиком.
- 2
Шаг 2
Добавить муку и всё вымешивать до изчезновения комков.
- 3
Шаг 3
Добавить прокисшее молоко, корицу и осторожно перемешать.
- 4
Шаг 4
Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
- 5
Шаг 5
Нагреть сковороду, добавить туда масло, подождать пока нагреется и черпаком налить тесто для одного блина. Распределить по всей поверхности сковороды. Печь с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
- 6
Шаг 6
Блины подавать горячими со сметаной.