Блины на макаронном отваре
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для блинов на макаронном отваре расходуется меньше муки, так как он содержит ее часть. Именно из-за нее отвар имеет мутный вид. Такие блинчики прекрасно подойдут для фарширования или приготовления блинных тортов. Если исключите яйцо, но увеличите время настаивания, иногда перемешивая, до 40 минут, их можно печь в пост Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блинов на макаронном отваре. Макароны отварите, слейте отвар и остудите до теплого состояния.
- 2
Шаг 2
В теплый отвар разбейте яйцо, влейте растительное масло и перемешайте до однородности.
- 3
Шаг 3
Добавьте в миску сахар и просейте муку, смешанную с разрыхлителем. При необходимости посолите.
- 4
Шаг 4
Все перемешайте до однородного негустого теста. Дайте постоять в течение 10-15 минут.
- 5
Шаг 5
Сковороду смажьте растительным маслом, разогрейте на среднем огне, налейте немного теста и испеките тонкий блинчик до румяного цвета с двух сторон.
- 6
Шаг 6
Испеките блинчики из всего количества теста, складывая стопочкой.
- 7
Шаг 7
Выпечка готова. Подавайте к чаю.