Выпечка
Блины на йогурте с дырочками
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Готовить такие блины лучше всего из йогурта с каким-нибудь фруктовым наполнителем. Так блины получатся более ароматными и оригинальными по вкусу. Однако подойдет и обычный йогурт без добавок. Воду следует использовать теплую Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску вбейте яйцо, добавьте йогурт.
- 3
Шаг 3
Влейте теплую воду.
- 4
Шаг 4
Хорошо перемешайте, добавьте соду.
- 5
Шаг 5
Добавьте просеянную муку.
- 6
Шаг 6
Очень хорошо перемешайте тесто. Влейте растительное масло.
- 7
Шаг 7
На разогретую сковороду налейте тесто. Нагибайте сковороду и крутите до тех пор, пока тесто по ней полностью не разбежится.
- 8
Шаг 8
Пожарьте блины и сложите их стопочкой на блюдо. Подавайте к столу горячими со сметаной, вареньем или джемом.