
Выпечка
Блины из ряженки
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Хочу поделиться довольно необычным рецептом, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Взбейте венчиком яйца и сахарную пудру до получения однородной смеси.
- 2
Шаг 2
Добавьте ряженку и соду. Продолжайте взбивать венчиком.
- 3
Шаг 3
Понемногу добавляйте муку, все время размешивая тесто венчиком.
- 4
Шаг 4
В конце добавьте подсолнечное масло и размешайте.
- 5
Шаг 5
Жарьте блинчики на разогретой сковороде. Когда с одной стороны появятся пузырьки, переворачивайте на другую сторону.
- 6
Шаг 6
Обжарьте блинчик с другой стороны и складывайте на блюдо.
- 7
Шаг 7
Подавайте к столу со сметаной, сгущенкой, вареньем, или любым сладким соусом.