topfood.cloud
Все рецепты
Блины из ряженки
Выпечка

Блины из ряженки

40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Хочу поделиться довольно необычным рецептом, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Взбейте венчиком яйца и сахарную пудру до получения однородной смеси.

  2. 2

    Шаг 2

    Добавьте ряженку и соду. Продолжайте взбивать венчиком.

  3. 3

    Шаг 3

    Понемногу добавляйте муку, все время размешивая тесто венчиком.

  4. 4

    Шаг 4

    В конце добавьте подсолнечное масло и размешайте.

  5. 5

    Шаг 5

    Жарьте блинчики на разогретой сковороде. Когда с одной стороны появятся пузырьки, переворачивайте на другую сторону.

  6. 6

    Шаг 6

    Обжарьте блинчик с другой стороны и складывайте на блюдо.

  7. 7

    Шаг 7

    Подавайте к столу со сметаной, сгущенкой, вареньем, или любым сладким соусом.