Блины из блинной муки на кефире
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Попробуйте приготовить блины из блинной муки на кефире по этому рецепту. Блины получаются с дырочками, румяными, красивыми и очень вкусными! В составе блинной муки уже есть яичный порошок, соль, сахар и разрыхлитель. Эти ингредиенты можно не добавлять. Но если в вашей семье сладкоежки или блины будут подаваться с несладким топпингом, рекомендую добавить сахар по вкусу. Так же я добавляю яйца и растительное масло. Блины получаются более румяные и конечно ещё вкуснее Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте в глубокой миске яйца.
- 3
Шаг 3
Добавьте кефир и воду.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Перемешайте всё до однородного состояния и влейте масло.
- 6
Шаг 6
Перемешайте ещё раз. Тесто готово.
- 7
Шаг 7
Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Жарьте с обеих сторон до красивого золотистого цвета.
- 8
Шаг 8
Блины из блинной муки на кефире готовы. По желанию смазывайте блинчики сливочным маслом.