Блины
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Блины по этому рецепту я готовлю давно и с тех пор, другие пробовать особо и не хочется. Блины получаются нежные, тонкие и очень вкусные. Подходят для подачи с различными топпингами или для фаршировки. По желанию количество сахара регулируйте по вкусу. Предлагаю приготовить блины "Безупречные" и побаловать близких этим чудесным блюдом Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйца, соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко.
- 4
Шаг 4
Насыпьте муку и соду.
- 5
Шаг 5
Взбейте все миксером до однородного состояния и добавьте масло. Тесто готово.
- 6
Шаг 6
Сковороду хорошо разогрейте и первый раз смажьте ее маслом. Наливайте тесто половником, распределяя его по всей сковороде.
- 7
Шаг 7
Обжаривайте блинчики с двух сторон до готовности.
- 8
Шаг 8
Готово. Подавайте к столу.