Блины без разрыхлителя
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Приготовить блины без разрыхлителя можно буквально на скорую руку. Рецепт простой, а вот сами блины получаются нежные и очень вкусные! Даже без добавления соды и разрыхлителя можно получить замечательный результат. Главное — соблюдайте все правила: тесто должно быть достаточно жидкое, а сковорода должна быть хорошо разогрета Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Взбейте яйцо с солью и сахаром.
- 3
Шаг 3
Добавьте теплое молоко.
- 4
Шаг 4
Перемешайте и добавьте муку.
- 5
Шаг 5
Снова все перемешайте и влейте кипяток.
- 6
Шаг 6
Энергично перемешайте, добавьте масло.
- 7
Шаг 7
Перемешайте все еще раз. Тесто готово.
- 8
Шаг 8
Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. Налейте тесто, равномерно распределяя его по всей сковороде.
- 9
Шаг 9
Как только края подрумянятся, переворачиваем. Таким образом обжарьте все блины.
- 10
Шаг 10
Блины без разрыхлителя готовы. По желанию смажьте их маслом или подавайте с любым топпингом.