Выпечка
Блины без глютена на кефире
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Для приготовления этих блинов вместо обычной пшеничной муки используется рисовая. Именно благодаря ей, блины получаются без глютена. Берите на заметку рецепт Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску влейте кефир, и вбейте яйцо. Добавьте соль.
- 3
Шаг 3
Затем добавьте соду.
- 4
Шаг 4
Хорошо перемешайте все венчиком.
- 5
Шаг 5
Добавьте рисовую муку и снова хорошо все перемешайте. В тесте комочков быть не должно.
- 6
Шаг 6
Сковороду смажьте растительным маслом. Налейте половину половника теста. Крутите сковороду, пока тесто по ней не разбежится.
- 7
Шаг 7
Жарьте блин на среднем огне до румяного цвета с двух сторон.
- 8
Шаг 8
Вот такие блины без глютена на кефире получились!