Блины без глютена
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блины без глютена очень вкусны с различными джемами, вареньями или сиропами. Не забудьте заранее заварить ароматный чай, чтобы подать с ним такие блины на завтрак или в полдник. Выпечку можно взять с собой в дорогу, на работу, в школу Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте туда же сахарный песок и соль. Соль добавлять обязательно — она подчеркивает сладость выпечки.
- 3
Шаг 3
Взбейте куриные яйца в течение 2-3 минут и влейте холодную воду, тщательно все взбейте еще раз.
- 4
Шаг 4
Всыпьте кукурузную муку и аккуратно перемешайте, чтобы в тесте не образовались комочки.
- 5
Шаг 5
Влейте растительное масло и еще раз перемешайте. Блинное тесто полностью готово!
- 6
Шаг 6
Прогрейте сковороду на плите и влейте на нее половник теста, округлите и испеките блин с каждой стороны по 1-2 минуты.
- 7
Шаг 7
Ароматные блины подайте к столу теплыми с джемами, медом, сиропами или сметаной.