Блины на сковороде
Описание
Домашняя выпечка к чаю. На самом деле этот рецепт приготовления блинов "Mинутка" на сковороде - отличный вариант для тех хозяек, которые любят простую домашнюю кухню. Их можно делать хоть каждый день, ведь они просто не могут надоесть. Например, к завтраку можно подать такие блины с маслом или сметаной, на обед завернуть в них что-нибудь вкусненькое, а к ужину нафаршировать блины и запечь их в духовке под соусом. В общем, с этим простым рецептом блинов "Mинутка" на сковороде всегда можно придумать что-нибудь интересное, да и к тому же приготовление такого блюда не занимает много времени
Инструкция
- 1
Шаг 1
Итак, наливаем в миску воду и разбиваем в нее яйца, добавляем сахар и соль.
- 2
Шаг 2
Хорошенько все взбиваем до образования пены.
- 3
Шаг 3
Отдельно просеиваем муку и смешиваем ее с разрыхлителем, постепенно всыпаем мучную смесь во взбитые яйца и замешиваем тесто. Когда тесто станет однородным и в нем не будет комочков, добавляем в тесто растительное масло и тщательно все перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Сковороду очень хорошо нагреваем и смазываем ее растительным маслом, наливаем на сковороду немного теста и распределяем его по всей поверхности сковороды. Жарим блины на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
- 5
Шаг 5
Ну и напоследок смазываем обжаренные блины размягченным сливочным маслом и подаем к столу. Приятного всем аппетита!