Блинный торт со сметанным кремом и клубникой
Описание
Перед вами удивительно простой и вкусный вариант,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала нужно сделать классическое тесто на блины: яйца взбейте с сахаром и солью, влейте молоко и растительное масло, всыпьте муку.
- 2
Шаг 2
2. Наливайте тесто на сковороду небольшими порциями и жарьте тоненькие блинчики.
- 3
Шаг 3
3. Основа для нашего торта готова.
- 4
Шаг 4
4. Для приготовления крема соедините сметану с сахаром. Можно добавить ванильный сахар для аромата.
- 5
Шаг 5
5. Взбейте до однородности.
- 6
Шаг 6
6. Выложите блинчик на рабочую поверхность. Разложите вымытые и обсушенные клубнички.
- 7
Шаг 7
7. Аккуратно сверните трубочкой.
- 8
Шаг 8
8. Выложите несколько таких трубочек на тарелку для подачи.
- 9
Шаг 9
9. Полейте сметанным кремом. Дальше — снова слой блинчиков и снова крем. В результате получится вот такой тортик.
- 10
Шаг 10
10. Украсьте перед подачей по вкусу и отправьте в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался.