Блинный торт со сгущенкой
Описание
Домашняя выпечка к чаю. 1. Для приготовления теста взбейте в глубокой мисочке яйцо с сахаром и солью. 2. Добавьте просеянное какао и кукурузный крахмал. 3. Влейте молоко, начните взбивать до однородности. 4. Добавьте просеянную муку и при необходимости разведите тесто водой до необходимой консистенции. 5. Шоколад нужно растопить на водяной бане или в микроволновке. Влить в тесто, предварительно немного остудив. 6. Когда тесто готово, его лучше оставить на 10-15 минут, а затем только приступать к жарке. 7. На сковороду капните немного масла, жарьте блинчики с двух сторон. При желании в рецепте приготовления блинного торта со сгущенкой можно использовать и классические блинчики без шоколада. 8. Поочередно выкладывайте блины на тарелку и смазывайте их тонким слоем сгущенки. 9. Когда тортик собран, его нужно отправить в холодильник на пару часов, чтобы дать ему как следует пропитаться. 10. Перед подачей блинный торт со сгущенкой в домашних условиях можно дополнительно украсить тертым шоколадом, кокосовой стружкой или мармеладом, например. Очень нежный и вкусный десерт к чаю. Обязательно испробуйте рецепт,