Блинный торт с грибами и сыром
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. 1. Самый трудоемкий процесс в данном случае - это подготовительный этап. Для начала необходимо взбить яйца со щепоткой соли и сахара, влить молоко и всыпать просеянную муку. Тесто должно быть жидким и без комочков. Добавьте немного растительного масла прямо в тесто, как следует все перемешайте. 2. На хорошо разогретой сковороде жарьте тоненькие блинчики. 3. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками. При желании по рецепту приготовления блинного торта с грибами и сыром можно добавить 1-2 луковицы. 4. На отдельную сковороду налейте немного масла, разогрейте. 5. Грибочки обжарьте до готовности, посолив и поперчив по вкусу. 6. Натрите на мелкой терке твердый сыр. 7. Итак, когда все готово, можно непосредственно начать собирать блинный торт с грибами и сыром в домашних условиях. Выложите на противень лист пергамента, а на него — один блинчик. 8. Распределите немного грибов, добавьте чуточку майонеза и сыра. 9. Сверху выложите следующий блин. Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты. 10. Параллельно разогрейте духовку, и собранный полностью тортик отправьте туда на 10-12 минут. Впрочем, это только один из вариантов, как сделать блинный торт с грибами и сыром. При желании его можно и не запекать, а сразу отправить в холодильник, чтобы он настоялся. Вот такой сытный и вкусный закусочный тортик получится в результате. Перед подачей его можно также дополнить измельченной зеленью Выпечка готова. Подавайте к столу.