topfood.cloud
Все рецепты
Блинный пирог
Выпечка

Блинный пирог

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Выпечка готовится просто и быстро. Хочу отметить, что этот блинный пирог в домашних условиях может быть сделан и с любым другим вашим любимым кремом. Также при желании начинку можно дополнить тертыми ягодами или фруктами, орехами, цукатами. Это очень вкусно, и готовится без лишних хлопот Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Первым делом нажарьте блинов. Используйте любой рецепт, который вам по душе. Единственный нюанс - блинчики лучше делать средними по толщине, не слишком тоненькими.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Крем в приготовлении блинного пирога тоже используется невероятно простой. В глубокую мисочку отправьте сметану.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. А за ней — сгущенку. Также прекрасным вариантом крема будет вареная сгущенка.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Взбейте все до однородности и пышности. Крем должен увеличиться в объеме и стать воздушным. Для аромата добавьте щепотку ванилина или корицы, например.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Осталось дело за малым: выложите блин на тарелку, смажьте кремом. Сверху кладите следующим блин, и снова смажьте кремом.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. И так до тех пор, пока не будут использованы все ингредиенты.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Украсьте блинный пирог в домашних условиях тертым шоколадом, глазурью или мармеладом, например. Теперь пирог лучше всего оставить на пару часов, чтобы он пропитался. После этого приступайте к дегустации и угощайте родных.