Выпечка
Блинчики закусочные
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. 5 стаканов воды, соль, разрыхлитель, муку и яйца перемешиваем при помощи миксера. Жарим блинчики закусочные на сковороде до появления румяной корочки Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Просеиваем муку через сито.
- 2
Шаг 2
В миску наливаем 3 стакана воды, добавляем соль, разрыхлитель, смешиваем с мукой, вбиваем яйца.
- 3
Шаг 3
Все ингредиенты перемешиваем при помощи миксера. Добавляем оставшиеся 2 стакана воды, вновь перемешиваем.
- 4
Шаг 4
Блины жарим на горячей сковороде на масле. Тесто на сковороду выкладываем ложкой. 1 столовая ложка - 1 блин. Когда блины зарумянятся, перевернуть лопаточкой и прожарить другую сторону. Подавать горячими с вареньем, сметаной, мёдом или маслом.