Выпечка
Блинчики тонкие на молоке
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Хочу вам рассказать и показать,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокую мисочку всыпьте сахар и щепотку соли. Добавьте яйца, взбейте все до однородности.
- 2
Шаг 2
2. Влейте половину молока и всыпьте просеянную муку. Взбейте тесто венчиком. Оно получится довольно густым.
- 3
Шаг 3
3. Теперь можно добавить оставшееся молоко. Таким образом у вас получится тесто однородное, без комочков.
- 4
Шаг 4
4. В конце влейте растительное масло без запаха и еще раз перемешайте. Разогрейте как следует сковороду. Выливайте небольшое количество теста, проворачивая в руке сковороду.
- 5
Шаг 5
5. Жарьте блинчики на среднем огне до румяности с двух сторон. Подавайте к столу с начинкой или просто так.