Блинчики с яблоками и орехами
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. В рецепт приготовления блинчиков с яблоками и орехами можно использовать арахис, грецкий или лесной орех. Яблоки лучше брать зеленые с кислинкой, чтобы оттенять и дополнять вкус сладких блинчиков Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Тесто делается вполне обычное. Яйца взбить со щепоткой соли и сахара. Добавить молоко и растительное масло. Ввести просеянную муки и взбить все до однородности, чтобы не было комочков.
- 2
Шаг 2
2. Сковородку хорошо разогреть и жарить блинчики с двух сторон, но не очень поджаривая.
- 3
Шаг 3
3. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и натереть на терке. В рецепт приготовления блинчиков с яблоками и орехами можно также добавить немного сока лимона, если яблоки слишком сладкие.
- 4
Шаг 4
4. Орехи немного измельчить в блендере или скалкой. Добавить к яблоку. Всыпать сахарную пудру. При желании в начинку можно также добавить черный шоколад. Дополнить все это можно щепоткой корицы. Тщательно перемешать.
- 5
Шаг 5
5. Выложить небольшое количество начинку на блинчик и аккуратно завернуть рулетиком или конвертиком.
- 6
Шаг 6
6. Чтобы сделать их еще вкуснее, блинчики с яблоками и орехами в домашних условиях можно отправить на сковороду со сливочным маслом и обжарить с двух сторон.
- 7
Шаг 7
7. Перед подачей блинчики можно присыпать сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью, топингом по вкусу или дополнить сметаной.