Блинчики с творожным кремом
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Для начинки готовим творожный крем на основе творога, сливочного масла и ванильного сахара. Блины можно испечь по своему любимому рецепту, как вы привыкли. Я вам предлагаю самый простой вариант приготовления блинов, который получается всегда и у всех Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску вбейте куриное яйцо, добавьте соль и сахар.
- 3
Шаг 3
Взболтайте яйцо венчиком и влейте молоко. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Добавьте пшеничную муку и снова все перемешайте, чтобы не было комочков.
- 5
Шаг 5
Далее влейте в тесто стакан крутого кипятка и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Следом добавьте масло и перемешайте, дайте тесту немного отдохнуть, несколько минут. В это время хорошо разогрейте сковороду.
- 7
Шаг 7
Жарьте блины с каждой стороны по 30 секунд — до готовности.
- 8
Шаг 8
Для приготовления крема растопите сливочное масло. Соедините его с творогом и ванильным сахаром при помощи блендера.
- 9
Шаг 9
Каждый блин смажьте творожным кремом.
- 10
Шаг 10
Сверните блин рулетиком. Аналогично приготовьте все блины.
- 11
Шаг 11
Выпечка готова. Подавайте к чаю.