Блинчики с творогом, запеченные в сметане
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Запекать блинчики в духовке можно, только если предварительно пожарить их на сковородке. Это и есть последний этап рецепта приготовления блинчиков с творогом, запеченных в сметане. До этого блинчики нужно сначала обжарить и завернуть в них начинку Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сначала жарим блинчики на сковороде. В миску выливаем молоко, разбиваем яйца, добавляем сахара и соли, постепенно засыпаем муку. Все перемешиваем до однородности и жарим блинчики на сковороде, разогретой растительным маслом.
- 2
Шаг 2
Готовим начинку. В миску с творожной массой разбиваем яйцо. Засыпаем туда же ванильного сахара и размешиваем все до однородности.
- 3
Шаг 3
Заворачиваем начинку в блины.
- 4
Шаг 4
Помещаем блинчики в форму для запекания. Заливаем форму заливкой из перемешанных сметаны и варенья.
- 5
Шаг 5
Отправляем форму для запекания в духовку на полчаса при температуре 170 градусов.