Блинчики с творогом в сметане
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Этот рецепт приготовления блинчиков с творогом в сметане начинается с приготовления теста в блендере. Это очень быстрый и надежный способ. Сметану я добавляю в самом конце или подаю отдельно Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Готовим тесто для блинчиков в блендере. Разбиваем в блендер яйцо, добавляем сахар и соль.
- 2
Шаг 2
Заливаем молока, сметаны.
- 3
Шаг 3
Добавляем растительного масла для теста. Мешаем до однородности.
- 4
Шаг 4
Выпекаем блинчики на сковородке по одному.
- 5
Шаг 5
На каждый блинчик уходит по 1-2 минуты выпекания.
- 6
Шаг 6
Теперь приступаем к подготовке начинки. Перетираем творог с сахаром и выкладываем его на середину блинчика или размазываем по всей поверхности.
- 7
Шаг 7
Заворачиваем начинку в блинчик.
- 8
Шаг 8
Подаем блинчики со сметаной. Можно намазывать и кушать.